enoou酒店厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区。
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4、废品废料回收：电线电缆、废旧电子元件、塑胶废料、五金废料、铜、铝、不锈钢、锌、铅、铁、银、锡、钛、镍、钼等各种金属废料；
5、超市商场设备回收：各种大小冻柜、冷库、岛柜、立-卧式展示柜，保鲜柜、收银系统、系统、叉车、升降车、购物车、电子称、空调、发电机、仓储货架、商品陈列架、角铁货架、百变组合货架等；
6、办公家私回收：屏风、大班台、真皮大班椅、电脑桌椅、沙发、地毯、前台、会议台、书柜、卡座、茶几、打印机、复印机等；
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酒店厨房设备不仅要求造型、色彩赏心悦目，而且要有持久性，因此要求有较易的防污染、好清洁的性能。
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